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补骨脂盐炙与盐蒸炮制工艺比较研究
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| 篇名： | 补骨脂盐炙与盐蒸炮制工艺比较研究 |
| TITLE： | |
| 摘要： | 目的：比较补骨脂盐炙品和盐蒸品中2种指标性成分的含量，筛选更优的炮制工艺。方法：在固定盐与药材质量比为1 ∶ 50、加水量为盐的4～5倍、盐水闷润时间为2 h的条件下，分别考察补骨脂在温度150、170、190 ℃下分别炒10、12、14 min的盐炙品和蒸制1、1.5、2、2.5 h后的盐蒸品中指标性成分补骨脂素和异补骨脂素的含量，比较两种炮制工艺的效果。结果：在固定条件下，指标成分的含量在盐炙品中以150 ℃下炒制12 min者最高，在盐蒸品中以蒸制1 h者最高；盐蒸品中的含量（1.49％）高于盐炙品（1.29％）（P＝0.011）。结论：根据炮制品指标性成分含量的比较，补骨脂盐蒸法优于盐炙法。 |
| ABSTRACT： | OBJECTIVE： To compare the contents of 2 index components in salt frying and salt steaming samples of Psoralea corylifolia， and select better processing technology. METHODS： Under the conditions that ratio of salt and medicinal materials was 1 ∶ 50， 4-5 times salt of adding water， brine run time was 2 h， the amounts of psoralen and isopsoralen in salt frying samples after 10， 12， 14 min of frying under 150 ℃， 170 ℃， 190 ℃ and in salt steaming samples after 1， 1.5， 2， 2.5 h of steaming were respectively investigated， and the effects of 2 processing technology were compared. RESULTS： Under fixed condition， the contents of index components was the highest in salt frying samples by fried for 12 min under 150 ℃ and in salt steaming samples by steamed for 1 h； the content in salt steaming samples （1.49％） was higher than that in salt frying samples （1.29％） （P＝0.011）. CONCLUSIONS： According to the comparison of index components’ contents in processing samples， salt steaming is superior to salt frying of P. corylifolia. |
| 期刊： | 2017年第28卷第13期 |
| 作者： | 李红芳，许响，颜月园 |
| AUTHORS： | LI Hongfang，XU Xiang，YAN Yueyuan |
| 关键字： | 补骨脂；盐炙；盐蒸；炮制工艺；补骨脂素；异补骨脂素；含量比较 |
| KEYWORDS： | Psoralea corylifolia； Salt frying； Salt steaming； Processing technology； Psoralen； Isopsoralen； Content comparison |
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